¿Qué pueden hacer las tecnologías del agua por la industria cervecera?

Agua de mar desalinizada, reúso avanzado y desperdicio líquido cero. La industria cervecera latinoamericana está a la vanguardia tecnológica de la eficiencia hídrica.

La cerveza, esa ancestral bebida cuyo origen se remonta a las primeras civilizaciones, es un milagro de la química y la biología, pero fundamentalmente, del agua. Al ser el componente mayoritario —cerca del 95% de su composición—, el destino del rubro cervecero está intrínsecamente ligado a la gestión sostenible del recurso hídrico.

En América Latina, donde el mercado cervecero experimenta un crecimiento constante (representando cerca del 17% del consumo global, donde Brasil ocupa cerca del 8,1% y México el 5,5%. ), esta conexión se hace más estrecha en regiones que padecen alto estrés hídrico. En El Acuífero te explicamos la simbiosis entre tecnologías como la ultrafiltración y la ósmosis inversa con la industria cervecera.


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Desaladora Coquimbo (Chile) podría estar en la recta final de su proceso de licitación

El proyecto de la desaladora de Coquimbo, la primera iniciativa del Ministerio de Obras Públicas MOP de Chile bajo el sistema de concesiones, avanza con la presentación de ofertas económicas.

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¿Por qué las elecciones presidenciales de Chile son tan importantes para la desalación en Latinoamérica?

La recta final de las elecciones presidenciales chilenas, programadas para los días 16 de noviembre (primera vuelta) y 14 de diciembre (segunda), son relevantes para el mercado latinoamericano del agua por su liderazgo regional en el rubro de la desalación.


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Desalinización 'Brine Positive'

En la carrera global por combatir la escasez de agua, la desalinización se enfrenta al desafío constante de producir más agua potable sin generar residuos. BW Water propone Brine Positive, lo que podría ser un game changer en el futuro de las plantas desalinizadoras.

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CAZADORES DE MITOS

La desalinización consume
demasiada energía:

FALSO. Gracias a los avances tecnológicos, la desalinización es mucho más eficiente y sostenible de lo que se cree. Leer más

Reciclar aguas residuales
es peligroso:

FALSO. Y si te decimos que del peor efluente se puede obtener agua de mejor calidad que las marcas más famosas… Leer más